Malte Pilsen

Características:
Produzido a partir de cevada premium 2-row e  6-row de primavera e inverno, confere um sabor doce e sutil, e uma cor dourada clara.

Aplicações: pode ser usado até 100% em todos estilos de cerveja.
Extrato de Moagem Fina: > 81
FAN (Free Amino Nitrogen): 140 – 170
Cor EBC: 3,0 a 4,5
Total Proteínas %: 11,5 Max

 

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